昨日の暑さに比べれば。。。今日はちょっと一休みかな??外での作業はすでに暑いけど…

さて、カフェ担当よりお知らせです。

只今、カフェではお持ち帰り用のおやつとお茶もご用意しています。

先ずは、[Miri Cafe]さんのヴィーガンクッキー￥200。

みなさん、ヴィーガンというワードご存知ですか？2020年オリンピックに向けて食品業界も表示が厳しくなるとの事。。。世界中には宗教上、文化上、法律上、または心理的な背徳心から食のタブーが存在します。

その中に存在するのがヴィーガン。「絶対菜食主義者」を指す言葉で、肉のみを排除するベジタリアンとは異なり、より厳密に動物製品の使用を行わない生活様式の事です。

ヴィーガンという言葉がイギリス発祥という事で、先日行ったロンドン市内でもヴィーガンはいわば日常。大手スーパーマーケットにはヴィーガン用のパスタや調味料が並び、ふらっと入ったお寿司屋さんにももちろんヴィーガンメニューも。。。

そんなヴィーガン。今回は手軽にクッキーという形でカフェにて体験できます☆

プレーン、チョコレート、抹茶（写真は抹茶）サクサクとして、クッキーとしても本当に美味しい♡

ドリンクのお供としてもおすすめです♪

そして、そして、写真にも映っているハーブティ。

浜松の植物療法ハーブサロンの上露さんにItukiCafeオリジナルでブレンドして貰ったハーブティ。。。。カモミールベースでとっても飲みやすいです☆ポットでお出ししているのでたっぷり飲めますよ❣

こちらのハーブティーも販売中。60g（6～8杯分）で￥1500！

どちらも、カフェカウンター前で絶賛販売中です♪

本日もお読みいただきありがとうございました♡